Y-OKA（わいおか）ブログオレンジジュースご飯

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投稿日：2007-11-16 Fri

友人が大学でオレンジジュースを飲んでいるのを見て、
昔、テレビで「オレンジジュースでご飯を炊いたらおいしい」というのやっていた事をふっと思い出し、やってみました。

炊いている最中もオレンジの香りがガンガンきます＾＾；
そして、肝心のお味ですが。。。
炊き方が悪かったんでしょうか・・。あんまり美味しくない・・。
米1合と1合分の水の替わりにオレンジジュースで炊きましたが。

いったい何をやっているんでしょうか（苦笑

なかなかチャレンジャーですね・・・・

やっぱり全部オレンジジュースで炊くと甘すぎるのでは。
香り付けくらいでちょうどいいのかもしれませんね。やったことはありませんが。

2007-11-17 土 20:10:38 | URL | TAC [編集]

そうですね、全部オレンジジュースで炊いたために、ご飯が甘く、ほとんど食べられませんでした・・・
しかも、昔テレビでやっていたというのは「ポンジュース」なんですよね・・。
ポンジュースはみかんジュースなのでオレンジジュースとはちょっと違うのかも。

2007-11-17 土 21:38:00 | URL | Y-OKA＠管理人 [編集]

ポンジュースは日本の温州みかんを使用しています。

輸入果物だと味が変わるのかも。
みかんとオレンジは似て非なるものです。

2007-12-19 水 19:16:50 | URL | tetsu [編集]

確かに違うと思います。
これは完全に失敗作でしょう・・

2007-12-19 水 22:50:55 | URL | Y-OKA＠管理人 [編集]

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